試驗題目:對比乳寶80與噴霧幹甜乳清粉(Extra
Grade Spray Dried Whey)在仔豬料中的顆粒持久性(PDI)。
試驗目的:評價不同乳糖來(lái)源在仔豬料中的制粒質量。
方法:試驗在美國(guó)伊利諾伊州立大(dà)學飼料廠(chǎng)進行,使用California
Master Model制粒機(jī),蒸汽溫度爲38-54℃。顆粒大(dà)小3/16英寸。3種飼糧配方如(rú)下:
飼糧處理(lǐ):
1. 對照(zhào)組飼糧(玉米豆粕型,不含乳糖原料)
2. 噴霧幹甜乳清粉,前期料+15%,後期料+7.5%
3. 乳寶80,前期料+13.5%,後期料+6.5%
結果:
在前期和後期料中的制粒持久性指數PDI(%)
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對照(zhào)組 |
噴霧幹甜乳清粉組 |
乳寶80組 |
前期 |
63.2
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75.5 |
82.2 |
後期 |
56.7 |
76.9 |
74.2 |
平均 |
59.9 |
76.2 |
78.2 |
比對照(zhào)組提高 % |
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27 |
30 |
所有顆粒料都(dōu)在伊利諾伊州立大(dà)學的飼料廠(chǎng)中生(shēng)産,所以PDI值比實際工(gōng)業生(shēng)産中的低。但(dàn)是從(cóng)結果中可(kě)以看(kàn)出,添加乳寶80和噴霧幹甜乳清粉都(dōu)能提高制粒質量,二者之間的統計(jì)差異不顯著。
結論:乳寶80是經研究驗證的、方便使用的、不吸濕的乳糖來(lái)源,并可(kě)以提高顆粒料的質量。
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